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产品概述
抗坏血酸钠可以防止致癌物亚硝胺的形成，消除食品饮料的变色、发臭、浑浊等不良现象。抗坏血酸钠是食品工业中重要的抗氧化剂、防腐剂，不仅能保持食品的色泽和天然风味，还能延长其保质期，无任何副作用。
Healthchem从中国供应和出口抗坏血酸钠已有10多年的历史，请放心在Healthchem购买抗坏血酸钠。如有任何疑问或问题，请随时发送电子邮件:info@healthchem.com.cn或在Healthchem网站上留言。Healthchem确保您可以从我们这里以优惠的价格购买这款产品。我们会在1个工作日内回复你
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性能特点
CAS 号：134-03-2
海关编码：2936270000
规格标准: USP31/BP2007/FCCV
包装：25kg/袋
产地：中国
质量监管：Haccp, Kosher, Halal, ISO
起运港：上海，青岛
用途: 抗坏血酸钠主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头食品、果酱、啤酒、碳酸饮料、茶、果汁、葡萄酒等。
海关编码：2936270000
规格标准: USP31/BP2007/FCCV
包装：25kg/袋
产地：中国
质量监管：Haccp, Kosher, Halal, ISO
起运港：上海，青岛
用途: 抗坏血酸钠主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头食品、果酱、啤酒、碳酸饮料、茶、果汁、葡萄酒等。
技术参数
|
TEM |
STANDARD |
|
Appearance |
White to slightly yellow cr ystalline powder |
|
Identification |
Positive |
|
Assay (as C 6H 7NaO 6) |
99.0 ‐ 101.0% |
|
Specific optical rotation |
+103° ‐ +106° |
|
Clarity of solution |
Clear |
|
pH (10%, W/V ) |
7.0 ‐ 8.0 |
|
Loss on drying |
≤ 0.25% |
|
Sulphate (mg/kg) |
≤ 150 |
|
Total heavy metals |
≤ 0.001% |
|
Lead |
≤ 0.0002% |
|
Arsenic |
≤ 0.0003% |
|
Mercury |
≤ 0.0001% |
|
Zinc |
≤ 0.0025% |
|
Copper |
≤ 0.0005% |
|
Residual Solvents (as Menthanol) |
≤ 0.3% |
|
Total plate count (cfu/g) |
≤ 1000 |
|
Yeasts & molds (cuf/g) |
≤ 100 |
|
E.coli/ g |
Negative |
|
Salmonella/ 25g |
Negative |
|
Staphylococcus aureus/ 25g |
Negative |
