乳化剂
单硬脂酸甘油酯

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产品概述
甘油单硬脂酸酯,CAS # 123 - 4 - 4,通常被称为GMS,是一种作为乳化剂的有机分子。GMS是一种白色的、无气味的、甜的、有吸湿的粉末。它是一种硬脂酸的甘油酯。它在体内自然地发生在脂肪分解的副产品上,也在高脂肪的食物中发现。

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性能特点
CAS 号:123-94-4
海关编码:29157030
规格标准:99%
包装: 25kg/袋 
产地:中国
质量监管:Haccp, Kosher, Halal, ISO
起运港:上海,青岛
用途:  GMS是一种用于增稠、乳化、抗粘结剂和防腐剂的食品添加剂;油、蜡、溶剂的乳化剂;吸湿剂的保护膜;药物的固化剂和控制释放剂;以及树脂润滑剂。它也被用于化妆品和护发用品。
技术参数
   

ems

                                                  Specifications

White to off-white waxy beads or powder

National standards(GB15612-1995)

DMG-90

America FCC Standard

our product Specifications

DMG-95

Content of Monoglycerides(%)

90 above

90 above

95 above

Free acid(AS Stearic acid,%)

Less than 2.5

/

Less than 1.5

Lodine Value(g/100g)

Less than 4.0

Less than 3.0

Less than 1.0

Freezing Point (°c)

60-70

/

60-70

Heavy Metals Contents ( as pb
mg/kg )

Less than 5

Less than 10

Less than 5

Arsenic (As,mg/kg)

Less than 1

/

Less than 1

Lead(Pb,mg/kg) %

/

Less than1

Less than 1

HLB Value

3.8

 

3.8


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